Bolinho de arroz
Por regina aparecida batista napoleão

Ingredientes (25 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma tigela dissolva o caldo de galinha em 3 colheres de sopa de água quente.

Passo 2 :

À seguir junte os ovos, a salsa, a farinha, o queijo ralado, o arroz e o fermento.

Passo 3 :

Misture bem até ficar homogêneo.

Passo 4 :

Com o auxilio de 2 colheres de sopa modele os bolinhos.

Passo 5 :

Pingue porções de massa no óleo quente até ficarem bem dourados.

Passo 6 :

Escorra em papel absorvente e sirva a seguir.

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