Primeiro corte as cascas do pão e reserve.
Doure o alho no óleo e acrescente o frango, tomate, cebola, pimentão, salsinha, cebolinha, o sazón, caldo knorr, e o molho de tomate e sal a gosto.
Misture bem e deixe encorpar, em seguida misture a farinha de trigo no 1/2 copo de leite.
Acrescente no recheio, misture bem e deixe secar, quando quando estiver desgrudando da panela está bom.
Perceba que o molho fica bem cremoso.
Misture o sazón no leite e coloque em uma garrafinha pet (de água) tampe e faça um furo na tampa, isso irá te ajudar.
Comece com o pão, molhe o pão (já na forma) com o leite, passe maionese (pincipalmente nas brechas) e coloque o recheio espalhando bem.
Repita, ao final ficam 4 camadas de recheio e a ultima é de pão.
Misture 1 sachê de maionese no purê de batata e 1 sachê de sazón e sal a gosto, misture bem e coloque como cobertura da torta, espalhando bem.
Por último salpique a batata palha e enfeite a gosto.
Use a criatividade, voce pode usar, milho, ervilha, azeitona flores com tomate ou cenoura.