Forrar um pirex grande com os biscoitos umedecidos no guaraná ou rum.
Faça um creme com leite condensado, o leite de vaca, as gemas e a maisena.
Coloque as ameixas.
Prepare a gelatina de acordo com as instruções da caixa.
Deixe esfriar e coloque por cima das ameixas.
Bata as claras em neve, coloque o açúcar, em seguida o creme de leite sem o soro, misturando delicadamente.
Leve para a geladeira e sirva no dia seguinte.