Maionese caseira
Por HILDETE DE AMORIM COELHO

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata bastante os ovos no liquidificador.

Passo 2 :

Coloque o açúcar, sal, vinagre, limão e leite.

Passo 3 :

Bata novamente.

Passo 4 :

Coloque aos poucos o óleo até fechar um buraco que aparece.

Passo 5 :

Desligue o liquidificador e ligue novamente, vai aparecer o buraco novamente, coloque mais óleo até fechar o buraco.

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