Numa panela derreta a margarina com o caldo de galinha, acrescente a farinha e doure.
Adicione o leite e mexa até engrossar, coloque o queijo ralado.
Monte a couveflore e o brócolis na forma e adicione um pouco de sal.
Por cima vire o molho branco, salpique um pouco de orégano.
Leve ao forno até dourar.