Fazer um chá bem forte (em média um copo americano de água) de erva doce.
Reserve o chá até ficar morno.
Reserve alguns grãos de erva doce.
Bata no liquidificador o chá, o ovo, a margarina e o leite condensado.
Despeje este creme em uma vasilha e misture aos poucos o amido e a farinha, com cuidado para não empelotar.
Despeje tudo em uma forma de furo, untada.
Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Desenforme depois de frio.