Bolo pamonha
Por Dilma dos anjos Tavares

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador os primeiros 7 ingridientes e metade do milho verde.

Passo 2 :

Acrescente sem bater o fermento em pó e o restante do milho verde, junte o cheiro verde e o orégano.

Passo 3 :

Unte um tabuleiro retangular e despeje a massa.

Passo 4 :

Distribua o queijo picado por cima e leve ao forno médio para assar até dourar, por cerca de 40 minutos.

Passo 5 :

Sirva quente ou fria.

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