Cozinhe o macarrão em água e sal.
Depois de cozido escorra bem, junte a manteiga, misture e despeje na travessa.
Coloque o óleo na panela, doure a cebola, junte o molho de tomate em seguida tempere com sal, manjericão.
Acrescente o leite de coco e deixe ferver em fogo baixo até levantar fervura.
Retire do fogo e despeje sobre o macarrão.