Coloque a farinha de trigo em uma tigela, abra um buraco no meio e coloque o sal amoníaco.
Derreta a margarina e coloque sobre a massa, tomando cuidado com o vapor. Acrescente o leite, o açúcar e amasse bem.
Forme rosquinhas finas.
Coloque em forma untada e leve ao forno não muito quente.
Asse até dourar.
Opcional: depois de assadas passe as rosquinhas na margarina e depois na mistura de 1 xícara de açúcar e 1 xícara de leite em pó.