Coloque a farinha de trigo em uma bacia, faça uma cavidade no meio e coloque a margarina e os outros ingredientes.
Com as pontas dos dedos misture a massa delicadamente para que não fique elástica.
Cubra com plástico e reserve por 15 minutos.
Após esse tempo abra a massa no rolo e corte retângulos (3x8 cm), corte em V uma das pontas do retângulo.
Coloque os frios e enrole envolvendo os frios na massa.
Finalize com a ponta em V, pincele gema.
Leve para assar com a emenda da massa para baixo em assadeira sem untar, em forno à 180°, por cerca de 20 minutos.