Misture 100 ml do leite com a maizena.
Reserve.
Em uma panela, misture os 900 ml restantes do leite com o chocolate em pó e o leite condensado.
Leve ao fogo, sempre mexendo, para não grudar na panela.
Quando levantar fervura, junte o leite com a maizena reservados.
Abaixe o fogo e continue mexendo até engrossar.
Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.
Acrescente o creme de leite e a baunilha.
Misture bem.