Em uma bandeja específica para torta salgada coloque uma camada de pão de forma, umedeça com um pouco de leite.
Reserve.
Misture o patê e o requeijão e espalhe sobre o pão.
Cubra com mais uma camada de pão umidecido com leite.
Besunte o pão com bastante maionese e cubra com as rodelas de ovos e uma pitada de sal.
Novamente cubra com pão de forma umidecido com leite.
Umedeça as mãos com água e aperte com a palma das mãos pedaços de catupiry e cubra o pão, na falta do catupiry bastante requeijão.
Cubra com mais uma camada de pão de forma umedecido.
Prepare a última camada fazendo um molho rosê que deve ficar a gosto.
Aconselho misturar uma colher de mostarda, catchup e maionese. Cubra com mais uma camada de pão de forma, sem umedecer.
Retire, se houver resíduos de molho nas laterais da torta e besunte com bastante maionese ao ponto de não visualizar as camadas com o auxílio de uma faca, para ficar bem lisinho.
Despeje a ervilha escorrida sobre a torta e coloque algumas na base para enfeitar cubra com papel alumínio ou papel filme e leve à geladeira.
Quanto mais gelada melhor.
Obs.: Pode variar os sabores do patê, mas o melhor é o de presunto. E cobrir a torta com milho, cenoura ralada ou batata palha.