Delícia de peito de frango

Ingredientes

• 1 peito de frango, grande desfiado
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 caixa de creme de leite
• 1 copo 200ml de leite
• 1 colher de cafe de sal
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 lata de milho em conserva
• 100 g de presunto
• 350 g de musarela
• 1 pacte de 200g de batata palha

Modo de preparo

1. Cozinhe o frango a seu gosto , desfie e reserve
2. leve ao fogo a margarina para derreter depois coloque a farinha de trigo fazendo uma massinha , acrescente o leite fazendo um mingau, desligue o fogo e coloque o creme de leite, o requeijão e o sal, bata bem até ficar cremoso
3. Acrescente nesse creme o frango, o milho o presunto cortadinho
4. Em um refratário unte com margarina e cubra o fundo e lados com o queijo mussarela, coloque esse recheio e cubra por cima com o queijo musarela
5. Por último coloque a batata palha e leve ao forno à 150°, até derreter o queijo
6. Sirva com arroz branco