Faça um creme com o leite condensado, o leite e as gemas.
Cozinhe até engrossar e coloque numa forma refratária.
Deixe amornar e coloque uma camada de biscoito champagne.
Lave e seque os morangos.
Pique-os e coloque o açúcar por cima por uns 10 minutos. Separe alguns morangos para enfeitar.
Passados os 10 minutos coloque os morangos em cima do biscoito.
à parte prepare a gelatina com uns 300 ml de água quente e deixe esfriar.
Quando estiver fria acrescente o creme de leite e quando estiver quase consistente solte por cima dos morangos e enfeite.
Leve para gelar e saboreie, é delicioso.
Obs.: A gelatina deve estar quase firme senão encharca os biscoitos.