Torta de morango com Diamante Negro
Por patricia

Ingredientes (10 porções)

Creme

Recheio

Cobertura

Modo de preparo

Passo 1 :

Misturar a lata de leite condensado com o leite e a gema.

Passo 2 :

Quando levantar fervura coloque a mistura de maizena com leite e mexa até engrossar.

Passo 3 :

Quando soltar da panela desligue e coloque em um refratário de vidro e deixe esfriar por uns 5 minutos.

Passo 4 :

Coloque os morangos picados sobre o creme.

Passo 5 :

Derreta o chocolate em banhomaria.

Passo 6 :

Depois de derretido desligue o fogo e jogue uma lata de creme de leite com soro e mexa bem rápido para não engrossar.

Passo 7 :

Despeje sobre o morango.

Passo 8 :

Coloque uns morangos em cima para decorar.

Passo 9 :

Leve à geladeira e aguarde umas 2 horas.

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