Forre o fundo da panela com tomate.
Depois coloque a sardinha, coloque o tomate e a cebola cortadas em rodelas.
Coloque 1 colher rasa de sal.
Depois coloque o vinagre e o óleo.
Tampe a panela de pressão e leve ao fogo por 30 minutos em fogo alto e 25 minutos em fogo baixo.