Junte todos os ingredientes do pudim, bata no liquidificador e reserve.
Em uma panela de fundo largo coloque o açúcar, leve ao fogo baixo deixando derreter suavemente.
Quando estiver dourado junte 1/2 xícara de água fervendo e mexa com uma colher.
Deixe ferver até derreter os torrões de açúcar.
Forre o fundo da forma e reserve.
Depois despeje a massa do pudim na forma caramelada e leve ao fogo.