Pizza rocambole

Ingredientes (4 porções)

Massa

• 500 g de farinha de trigo
• 200 ml de leite morno
• 2 ovos
• 3 colheres de sopa de óleo
• 2 colheres de chá de acúcar
• 1 colher de chá de sal
• 2 tabletes de fermento para pão

Recheio

• 300 g de presunto
• 300 g de mussarela
• 3 tomates em rodelas
• 1 cebola picada
• Orégano a gosto

Para pincelar

• 1 gema
• 1 colher de chá de azeite

Modo de preparo