Antes de começar a preparação dessa receita, coloque o creme de leite no congelador para que fique resfriado.
Despeje o leite condensado em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a ferver.
Desligue o fogo e coloque o leite condesado em um recipiente (o mesmo que você irá servir a sobremesa), retire o soro do creme de leite e, delicadamente, misture bem até ficar um creme homogêneo.
Pique as frutas escolhidas no creme e deixe gelar.
Sirva bem gelado (o bom mesmo é que se faça no dia anterior).