Lasanha fácil
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Foto : Gabrielle Thum
Se pintou aquela vontade de comer uma lasanha caseira, mas você não consegue cozinhar nada muito complicado, pode ficar tranquilo. Essa receita de lasanha simples é perfeita para quem não tem muita habilidade na cozinha e precisa de passos fáceis para conseguir chegar ao fim do preparo. Os ingredientes para lasanha simples são poucos e fáceis de trabalhar: carne moída, massa para lasanha, queijo, presunto, molho de tomate e temperos. Essa receita leva apenas um molho, que deve ficar bem líquido para conseguir cozinhar a massa durante o tempo no forno. E não é porque ela é fácil de fazer que essa receita de lasanha é ruim. Muito pelo contrário: sua simplicidade garante que nada dará errado e qualquer pessoa fará um prato delicioso para comer com a família. Uma receita de lasanha fácil e simples pode salvar o seu almoço de domingo. Veja como fazer lasanha simples sem nenhuma complicação.
Por Maria F. N. Vechi

Ingredientes (4 porções)

Utensílios

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Modo de preparo

Passo 1 :

Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.

Passo 2 :

Acrescente a carne moída, 1 xícara de água e deixe até cozinhar.

Passo 3 :

Coloque o extrato de tomate,orégano e aproximadamente 1 e 1/2 litros de água.

Passo 4 :

Deixe uns 10 minutos e desligue, acrescente salsinha e cebolinha.

Passo 5 :

O molho deve ficar bem líquido.

Passo 6 :

Forre o fundo de um refratário com um pouco do molho.

Passo 7 :

Alterne camadas de massa de lasanha, molho, fatias de presunto, fatias de mussarela.

Passo 8 :

A última camada deverá ser de mussarela.

Passo 9 :

Polvilhe queijo ralado.

Passo 10 :

Leve ao forno e deixe até derreter a mussarela.

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