Prepare primeiro o recheio.
Misture todos os ingredientes e levar ao fogo brando, mexendo sempre até obter ponto de brigadeiro mais duro.
Reserve em um prato untado levando a geladeira até esfriar completamente.
Enrole em forma de bolinhas e leve a geladeira novamente.
Derreta os dois tipos de chocolate em banho-maria ou no microondas por mais ou menos 1 minuto.
Dê o choque térmico numa vasilha de vidro congelada, despejando todo o chocolate e mexendo com uma colher de pau.
Em seguida, coloque as bolinhas uma a uma na vasilha envolvendo no chocolate e retire com o auxílio de um garfo.
A quantidade das trufas vai depender do tamanho das bolinhas.