Bata no liquidificador o fermento, o açúcar, o sal, o óleo, o leite, os ovos e junte a farinha de trigo até dar ponto de mexer com as mãos.
Sove a massa por cerca de 5 minutos.
Ela fica elástica.
Divida a massa em 2 partes, abra os discos e corte em partes triangulares.
Corte as salsichas ao meio e tire as pontas.
Enrole-as nos triângulos.
Pincele gema e deixe descansar por 10 minutos.
Asse em forno médio, pré-aquecido.