Tempere a carne de véspera.
Em uma panela coloque um pouco de azeite e refogue bem a carne até que fique bem macia.
Em uma outa vasilha coloque o queijo, os tomate, a maionese e o orégano.
Despeje a carne em uma forma e espalhe o molho por toda a carne e salpique com o queijo ralado le vando ao forno pre aquecido por 20 minutos.
Retire do forno.
Sirva quente.