Em uma travessa coloque abacate amassado com ajuda de um garfo.
Tempere com alho, cebola picadinha, uma pitada de sal, folhas de hortelã picadas, caldo de 1 limão e pimenta a gosto, experimente, o gosto deverá ficar bem picante. Reserve.
Cozinhe 1/2 kg de feijão carioca, com caldo grosso, tempere a gosto.
Reserve.
Frite a carne moída com uma cebola picada e um dente de alho, em uma frigideira com 2 colheres de azeite, tempere com uma pitada de sal e pimenta a gosto. Reserve.
Utilize uma frigideira de teffon, untada levemente com azeite, para dourar as massas de pizza frita, elas apenas ficam crocantes.
Reserve.
Finalmente monte seu prato mexicano, da seguinte forma:
Em um prato raso coloque na seguinte disposição: uma massa de pizza frita, em cima dela abacate temperado, por cima carne moída frita, e por último uma camada de feijão cozido.
Se quiser mais picante, acrescente mais um pouco de pimenta.
Agora é só saborear.