Coloque em uma tigela a farinha de trigo, o açúcar mascavo, o açúcar cristal, o achocolatado, o fermento e o sal.
Misture todos eles.
Acrescente os ovos e a margarina, mexa com as mãos ate formar uma massa bonita e macia.
Separe um pouco do chocolate picado pra colocar encima dos cookies e junte o restante a massa e mexa.
Unte a forma com margarina e trigo, va colocando a medida de uma colher (sopa) de cookies, mantendo uma distancia de cada um porque eles crescem bem.
Coloque uns pedaços de chocolate em cima de cada cookies e leve pra assar em forno médio, já aquecido por cerca de 25 minutos.