Faça a massa e forre um pirex ou forma, fundo e laterais untados.
Leve para assar.
Bata os ingredientes da mousse no liquidificador.
Coloque por cima da massa já assada.
Se quiser usar forma que solta fundo melhor.
Caso queira decorar faça um creme ralo de maisena, água e limão.
Cozinhe e coloque por cima da mousse e leve para gelar.