Bata as claras em neve, aos poucos acrescente as gemas e os outros ingredientes.
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Em uma panela coloque o leite condensado, manteiga e o coco, mexendo até aparecer o fundo da panela, desligue e acrescente o creme de leite.
Derreta o chocolate e acrescente o creme de leite, mexendo até virar um creme homogêneo.
Dicas: molhe bem o bolo (guaraná, leite, leite condensado com leite de coco). Enfeite com coco, raspas de chocolate etc.