Torta fofa de abobrinha

Ingredientes (21 porções)

Recheio

• 1 abobrinha ralada
• 2 tomates sem sementes
• 2 colheres de cebola e alho batidos no liquidificador
• Sal a gosto
• 1 envelope de sazón amarelo
• 2 cenouras raladas
• 1 pitada de orégano
• 1 colher de sopa de azeite
• 2 colheres de queijo ralado

Massa

• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 xícara de maizena
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres de queijo ralado
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras de leite
• 1 colher de fermento em pó

Modo de preparo