Em um refratário passe um fio de azeite, coloque as fatias de pão, molhe com o molho de tomate de forma que fique "bem molhadinho" mesmo.
Acrescente as fatias de presunto, a mussarela o creme de leite ou requeijão decore com as fatias de tomate.
Polvilhe óregano e um fio de azeite.
Leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos ou até que o queijo tenha derretido.