Extremo de caramelo
Por Pedro Gomes

Ingredientes (2 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Faça um caramelo utilizando o açúcar, a glucose e 50 ml de água.

Passo 2 :

Mexer até obter o caramelo para, depois, acrescentar o restante da água e o sal.

Passo 3 :

Deixe no fogo até a mistura ferver.

Passo 4 :

Retire do fogo e deixe esfriar, então acrescente o leite condensado e a baunilha.

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