Name: Pãezinhos de forno com queijo
Prep time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 31 porções
Ingredients: 5 xícaras (chá) de farinha de trigo; 15 g ou 1 tablete de fermento de padaria ou biológico; 1 ovo; 100 g de queijo ralado; 100 g de margarina ou 5 colheres (sopa); 1 colher de (chá) sal; 1 gema; 1 xícara (chá) água morna; 1 colher (sopa) de água

Pãezinhos de forno com queijo

Por Elaine

150 min

Ingredientes (31 porções)

5 xícaras (chá) de farinha de trigo
15 g ou 1 tablete de fermento de padaria ou biológico
1 ovo
100 g de queijo ralado
100 g de margarina ou 5 colheres (sopa)
1 colher de (chá) sal
1 gema
1 xícara (chá) água morna
1 colher (sopa) de água

Modo de preparo

Passo 1 :

Dissolva o fermento na xícara de água morna.

Passo 2 :

Junte um pouco de farinha da trigo até obter uma consistência mole.

Passo 3 :

Deixe descansar coberto com um pano por 2 horas.

Passo 4 :

Junte o restante da farinha, o ovo, margarina e o queijo, sal com a massa com que deixou descansando, misture tudo até obter uma consistência bem firme.