Risoto da mamãe
Por mireli Acorsi

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque em uma panela as carnes e os temperos, deixe fritar bem.

Passo 2 :

Coloque a margarina e o arroz, frite um pouco.

Passo 3 :

Coloque 2 e 1/2 xícaras de água para cada uma de arroz.

Passo 4 :

Deixe cozinhar.

Passo 5 :

Quando estiver quase seco de água coloque o queijo e deixe um pouco tampado até que derreta.

Passo 6 :

Sirva quente.

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