Descasque e corte as batatas em cubos e cozinhe com bastante agua e sal.
Assim que estivem prontas (bem cozidas) escorra a agua e amasse-as.
Acrescente a margarina e o leite.
Tempere com sal, pimenta do reino e nós moscada. Misture bem, e polvilhe com um pouco de queijo ralado, misture.
Coloque a carne (à bolonhesa) numa travessa, e por cima, o purê de batata.
Por ultimo, polvilhe queijo ralado e um pouco de farinha de rosca.
Leve ao forno ate dourar.