Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo para engrossar um pouco.
Bata as claras em neve bem firme e depois despeje as 6 colheres de açúcar, fora da batedeira.
Misture o creme de leite sem o soro.
Num recipiente coloque a primeira camada depois a segunda camada.
Decoração à gosto com chocolate granulado ou raspas de chocolate.