Em uma panela coloque a água, o pimentão, sal, a cenoura, o caldo de galinha, o molho de tomate, a salsinha, a cebola, o alho para cozinhar.
Não precisa picar muito, porque vai para o liquidificador.
Depois que cozinhou, leve pro liquidificador ainda quente e bata até virar um molho.
Deixe esfriar e acrescente a maionese e o atum amassado, ou frango desfiado, ou sardinha amassada.
Misture bem e em um refratário ou forma faça camadas de molho e pão de forma até ficar alto como um bolo.
Em uma vasilha misture o creme de leite sem soro de caixinha e a maionese e cubra o bolo com este creme.
Por cima jogue o queijo ralado e a batata palha e enfeite com tomates, salsinha e azeitona se preferir.
Leve à geladeira.
Cubra com papel alumínio ou papel filme e deixe gelar bem e sirva.