Bata o feijão com a agua no liquidificador e reserve.
Leve o oleo ao fogo e junte o alho e a cebola e deixe dourar.
Coloque a pimenta do reino e o açafrão.
Acrescente o feijão batido e os tabletes de caldo de carne.
Quando levantar fervura, prover o sal (se necessário acerte o sal).
Coloque o macarrão e a carne de soja.
Deixe cozinhar por 15 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar.
Retire do fogo e acrescente e cheiro verde.
Sirva quente com pão frances em rodelas.