Na batedeira bata as gemas e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
Junte o suco de laranja e a farinha e deixe bater por 2 minutos.
À parte bata as clara em neve e junte delicadamente à massa com o fermento.
Unte uma forma com furo e despeje amassa leve no forno pré-aquecido por 45 minutos, ou até dourar, deixe amornar e desenforme.
Coloque os ingredientes em uma panela, misture até o açúcar se disolver.
Leve ao fogo baixo até que ferva.
Então regue o bolo várias vezes até que absorva toda a calda.
Sirva gelado com chantilly.