Molho branco
Por Julyana Oliveira

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Ferva o leite.

Passo 2 :

Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa até obter uma pasta homogênea.

Passo 3 :

Aos poucos, acrescente o leite e bata constantemente para não empelotar.

Passo 4 :

Deixe cozinhar por alguns minutos e tempere com sal e pimenta.

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