Cozinhe o feijão na panela de pressão por 10 minutos.
Escorra e reserve.
Cozinhe a cenoura por 10 minutos, as batatas por 5 minutos e escorra.
Coloque em uma travessa o milho, a ervilha, a cebola, o pimentão, feijão e a cenoura com as batatas por último.
Coloque a salsa e o azeite, misture tudo.