Bata a margarina com o açúcar até obter um creme fofo.
Adicione as gemas uma a uma.
Em seguida a essência de baunilha.
E por fim a farinha e as frutas.
Incorpore as claras em neve delicadamente.
Disponha a massa em forma untada e enfarinhada.
Asse em forno médio até dourar ou até quando enfiar um palito este saia limpinho.