Desmanche o fermento no açúcar, junte o sal, as batatas, os ovos, o leite em pó, a água, o óleo e a farinha, aos poucos.
Leve a massa para um refratário untado com óleo e deixe crescer até dobrar de volume.
Abra a massa em uma assadeira retangular, untada e enfarinhada.
Espalhe por cima o recheio, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos
Sirva assim que retirar do forno.