Doure a cebola e o alho na margarina.
Coloque água e as salsichas picadas, deixe cozinhar, acrescente o extrato de tomate e está pronto o molho.
Em uma marinex coloque a primeira camada de molho, depois o pão, molho, pão, molho, pão e em cima na última camada que irá acabar com pão, coloque o molho branco e salpique com queijo ou oregano a gosto.
Coloque no forno na temperatura de 180° até dourar, sirva em seguida.