Pavê Tentação
Por Josianne

Ingredientes (15 porções)

Creme

Recheio

Cobertura

Modo de preparo

Passo 1 : Creme:

Misture em uma panela todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar.

Passo 2 : Cobertura:

Pique a barra de chocolate meio amargo, misture com o creme de leite e derreta-o em banho-maria.

Passo 3 : Montagem:

Em uma travessa coloque metade do creme.

Passo 4 :

Pique os morangos por cima da primeira camada do creme.

Passo 5 :

Coloque por cima dos morangos o restante do creme.

Passo 6 :

Por último coloque a cobertura.

Passo 7 :

Enfeite com alguns morangos.

Passo 8 :

Sirva gelado.

Informações adicionais

Dicas: Dissolva o amido de milho em um pouco de leite, antes de misturá-lo com os outros ingredientes. Não coloque o creme muito quente para não cozinhar os morangos. Os morangos também podem ser substituídos por outras frutas ou bombons.

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