Name: Bolo 3 Sabores
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 xícara de chá de oleo; 4 cenouras raladas; 5 ovos; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras e 1/2 de farinha; 1 colher de fermento em pó; 1 xícara de nozes trituradas aos bocados; 1 xícara de coco ralado; 1 colher de café de canela

Bolo 3 Sabores

Por carla Bruno

30 min

Ingredientes (8 porções)

1 xícara de chá de oleo
4 cenouras raladas
5 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras e 1/2 de farinha
1 colher de fermento em pó
1 xícara de nozes trituradas aos bocados
1 xícara de coco ralado
1 colher de café de canela

Modo de preparo

Passo 1 :

Junte a cenoura ralada e o oleo e triture tudo no liquificador, junte as gemas e o açúcar e a farinha com o fermento e bata tudo.

Passo 2 :

Numa tigela bata as claras em castelo ,junte a massa e envolva as claras mas sem bater, junte pouco a pouco o coco com as nozes trituradas junte a canela e envolva tudo.