Na batedeira coloque a margarina e o açúcar e bata um pouco, acrescente os demais ingredientes e bata até ficar cremoso.
Unte uma forma (forma de pudim para que fique com furo no meio) com margarina e polvilhe com trigo.
Corte as 5 bananas em rodelas não muito finas (reserve).
Coloque metade da massa e metade das bananas cortadas em rodelas, coloque o restante da massa e o restante das bananas em rodelas e coloque para assar.
Quando assar, as bananas entrarão para dentro do bolo.
Quando retirar do forno, ainda quente, polvilhe açúcar e canela.