No liquidificador, coloque o leite, o creme de leite, o requeijão, pimenta, sal, e bata até incorporar.
Coloque em uma tigelae umedeça o pão de forma. em uma forma, ou refratario de 30x22 cm, untado.
Intercale a camada de pão umedecido, de mussarela e de presunto, termine em pão. Espalhe o requeijão cuidadosamente, polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos ou até derreter o queijo.
Sirva a seguir.