Misturar o açúcar com o fermento até dissolver.
Juntar o leite, a gordura vegeta e a farinha de trigo aos poucos, até que a massa solte das mãos.
Sovar a massa até ficar homogênea.
Enfarinhar uma superfície lisa para abrir a massa com o auxílio de um rolo.
Deixar a massa bem fininha e cortar na forma de pequenos triângulos, rechear com pedacinhos da goiabada, enrolar partindo do lado mais largo em direção à ponta do triângulo.
Colocar em forma untada e assar em forno médio pré-aquecido até que estejam dourados.
Tirar do forno e polvilhar o açúcar sobre eles ainda quente.
Obs.: O rendimento pode variar de acordo com o tamanho que forem cortados os triângulos