No liquidificador colocar para bater primeiro os ovos, depois alternar devagar a metade do leite, a farinha, o açúcar e só por ultimo a baunilha.
Colocar a outra metade do leite apos desligar o liquidificador para evitar que derrame.
Colocar para assar em banho maria, forno pré aquecido a 200° em forma de pudim caramelizada por 1 hora e meia aproximadamente.
Verificar se está pronto com um palito.
Desenformar frio.
Fica bem durinho como os comprados em padaria.
Obs.: Essa receita dá um pudim bem grande que poderá ser dividido em duas formas médias ou uma grande e outra pequena a gosto de cada um.