Name: Frango com alho e ervas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 2 colheres sopa de azeite de oliva; 750 g de pedaços de sobrecoxa e peito de frango cortados em pedaços com cerca de 3 cm sem pele; 1 folha de louro; 1 1/2 colheres de sopa de orégano seco; 1 1/2 colheres de sopa de alecrim fresco picado; 12 dentes grandes de alho, inteiros, sem casca (50 g); 2 cubos de caldo de galinha dissolvidos em cerca de 2 xicaras de agua fervente; 2 colheres sopa de cheiro verde picado

Frango com alho e ervas

Por Flavia Jaqueline

40 min

Ingredientes (5 porções)

2 colheres sopa de azeite de oliva
750 g de pedaços de sobrecoxa e peito de frango cortados em pedaços com cerca de 3 cm sem pele
1 folha de louro
1 1/2 colheres de sopa de orégano seco
1 1/2 colheres de sopa de alecrim fresco picado
12 dentes grandes de alho, inteiros, sem casca (50 g)
2 cubos de caldo de galinha dissolvidos em cerca de 2 xicaras de agua fervente
2 colheres sopa de cheiro verde picado

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela grande, aqueça o azeite e doure os pedaços de frango de todos os lados, junte a folha de louro, o orégano, o alecrim e os dentes de alho.