Name: Pão caseiro
Prep time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 50 g de fermento para pão; 4 ovos; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 copo (americano) de óleo; 1 copo (americano) de leite morno; 1 copo (americano) de água morna; 14 colheres (sopa) de açúcar; 1 kg de farinha de trigo

Pão caseiro

Foto : Cleide Cirlene Alves

Por Cleide Cirlene Alves

200 min

Ingredientes (6 porções)

50 g de fermento para pão
4 ovos
2 colheres (sopa) de margarina
1 copo (americano) de óleo
1 copo (americano) de leite morno
1 copo (americano) de água morna
14 colheres (sopa) de açúcar
1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture os ovos, açúcar, óleo, água morna, leite morno e o fermento, misture até dissolver o açúcar e o fermento.

Passo 2 :

Acrescente aos poucos a farinha até desprender das mãos, vire numa bancada, sove bem (dando soco, jogando a massa na bancada, apertando etc) até o ponto.